Em meio a tantos desafios que o setor hoteleiro tem enfrentado, eu
entrevistei a Gerente geral do Hotel Transamerica Berrini em São
Paulo. Na oportunidade ela fala sobre como eles se reinventaram e se
tornaram referência no setor, a conquista do selo de qualidade em hospedagem e
da parceria com o hospital de maior referência do Brasil. Site: Transamerica Berrini Instagram: @htberrini
Como foi
a parceria que vocês fizeram com o hospital referência da América Latina na
pandemia da Covid-19?
Eliana Ribeiro - Fizemos um acordo para receber os médicos
que estavam trabalhando nos hospitais de campanha, assim eles poderiam ficar
mais confortáveis e também como medida protetiva, para os seus familiares. Esse
acordo durou de março a agosto de 2020.
Qual o
diferencial que o hotel passou a oferecer com a implantação destes protocolos
de segurança contra a Covid - 19?
Eliana
Ribeiro - O hotel passou por várias adequações: Treinamento do staff
para implantação dos procedimentos, todos utilizam os EPI´s (máscaras, luvas e
viseiras); álcool gel em todas as áreas sociais e comuns; medição de
temperatura na entrada do hotel e do restaurante; adquirimos uma máquina
sanitizante à base de dióxido de cloro que aplicamos em todos os apartamentos e
áreas após a limpeza, diariamente; adquirimos uma máquina esterilizadora para
os cartões de porta, canetas e informativos.
- O Hotel também visando minimizar os pontos
de possíveis contágios, estamos cumprindo rigorosamente o distanciamento, em
filas, restaurante e nosso buffet de café-da-manhã esta sendo servido com itens
individuais devidamente embalados, além do fornecimento de luvas.
Como
vocês se reinventaram para atender os clientes executivos?
Eliana Ribeiro -
Estamos disponibilizando apartamentos Room Office para quem deseja trabalhar
com conforto e segurança; nossas salas de eventos foram readequadas obedecendo
ao distanciamento obrigatório, disponibilizamos álcool gel e também usamos a
máquina sanitizante para limpeza.
Como foi
para vocês terem recebido um novo selo de qualidade no tocante a
hospedagem?
Eliana Ribeiro - O selo Bureau Veritas nos dá
segurança de que estamos cumprindo os protocolos do COVID 19, principalmente
porque somos auditados a cada dois meses. Como também, acreditamos que os
hóspedes e participantes de eventos se sentem seguros também.
Qual o
crescimento que o hotel Transamerica - Berrini espera ter com todas estas
inovações provocadas pela pandemia?
Eliana Ribeiro - Nessa fase atípica, falar em crescimento quando
nem sabemos quanto tempo vai durar a pandemia e com ela as medidas restritivas,
que podem prejudicar sensivelmente nosso negócio, seria meio utópico, porque
estaríamos falando em ter que voltar ao normal que hoje é impossível, estamos
falando dos atuais 35% para cerca de 80%, que era nossa performance, antes da
pandemia. Portanto, lhe diria que com os protocolos estabelecidos, nossa
expectativa é chegarmos ao final de 2021 com uma ocupação média de 45% á
48%.
O que é o
espaço Pet Family e qual a proposta da ideia no hotel?
Eliana Ribeiro - Na realidade não temos espaço Pet Family.
Nós somos um Hotel Pet Friendly. Nós aceitamos pet`s , um por
apartamento, até 18kg, oferecemos caminha, comedouro, bebedouro e tapetinho
higiênico. Acreditamos que esse é um diferencial, porque a cada dia cresce mais
ainda os pedidos de hospedagem para hóspedes com Pet´s e a maioria dos hotéis ,
principalmente `` perfil business `` como é o nosso não oferecem.
Instagram: @joaocostaooficial
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